基本介紹
- 中文名：速戰速決美味包子
- 主要食材：面，發酵粉，牛肉末，胡蘿蔔，木耳，調味品；
- 分類：包子
用料,做法,
用料
材料 |
面，發酵粉，牛肉末，胡蘿蔔，木耳，調味品； |
做法
1. 先活面，大家都會，不羅嗦 |
2. 發麵的空檔，先把木耳用熱水燙開，時間緊，任務重，只好粗暴解決問題了 |
3. 冰櫃里的牛肉末微波爐里30秒化凍，放入鹽/醬油/五香粉調味，香油要後方，調味品的味道比較容易進入肉里 |
4. 胡蘿蔔用擦絲的板擦成絲，很快的：）那時候還沒買food processor，要擱現在，直接拿food processor解決問題了：） |
5. 木耳湯好後用攪拌機（blender）達成末，三秒鐘就解決問題了：） |
6. 將菜和肉混在一起，滴幾滴香油，開包 |
