《速凍面米製品伊犁饢餅（生鮮）胚》是2020年11月24日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：速凍面米製品伊犁饢餅（生鮮）胚
- 外文名：Quick Frozen Flour And Rice Products Yili Nang Cake (fresh) Embryo
- 標準編號：T/YLFIA 0003—2020
- 發布日期：2020年11月24日
- 實施日期：2020年11月24日
起草人,起草單位,適用範圍,主要內容,
起草人
趙研、王秋潔、尹燕、賽里木江·毛拉肉孜
起草單位
伊犁哈薩克自治州檢驗檢測認證研究院、霍爾果斯開建饢產業發展有限公司、伊寧市塞外疆饢食品有限公司
適用範圍
本標準規定了伊犁饢餅胚的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標籤、標識、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用伊犁饢餅胚的質量要求。
主要內容
《速凍米麵製品 伊犁饢餅（生鮮）胚》團體標準的制訂主要內容基於GB 19295《食品安全國家標準 速凍面米製品》的主要技術指標以及檢驗方法，並結合伊犁州饢餅胚產品的生產加工特點，作為本標準起草制訂的基本依據。
