通菜炸醬米線

通菜炸醬米線是以米線、通菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：通菜炸醬米線
• 主要食材：米線，通菜

用料

材料	用量
米線	100g
通菜	200g
豬肉糜	50g
大蒜	4瓣
糖 鹽 醬油	少許

做法

1. 通菜摘好洗淨切段備用，米線提前一小時浸泡。大蒜切末。備用。