迷迭香烤雞排

基本介紹

• 中文名：迷迭香烤雞排
• 主要食材：雞小腿肉，迷迭香

用料

材料

雞小腿肉

迷迭香

奧爾良醃料

料酒

薑片

麵包糠

做法

1. 雞小腿肉去骨，迷迭香洗淨切碎

2. 雞肉用料酒、薑片、米迭香碎、奧爾良醃料拌好，放冰櫃冷藏12小時

3. 醃好的雞肉裹上麵包糠，烤箱預熱200度，烤30分鐘左右，烤到雞排兩面金黃即可