迷迭香巧餅是一道美食，由迷迭香碎等原料製作而成。 基本介紹 中文名：迷迭香巧餅主要原料：迷迭香碎是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質 原 料,操 作, 原 料迷迭香碎2克、低筋麵粉150克、鮮奶油乳酪50克、黃油90克、細砂糖10克、鹽1克。[操 作1、鮮奶油乳酪和黃油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻，活成麵團。 2、將麵團捏成每個約20克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵團壓平。3、將麵團表面沾裹上迷迭香碎，並整齊擺放在烤盤上，再放置於烤箱上層，以180度烤約20分鐘即可。
