企業簡介
2008年5月成都迷尚投資管理有限公司創建“
迷尚澳門豆撈”品牌(後更名為迷尚豆撈|),是一家以餐飲連鎖經營
和餐飲投資管理為主的投資管理公司。“迷尚澳門豆撈”是時尚健康的新概念餐廳品牌。經過數年的發展,到2012年在大成都範圍以及重慶地區、貴陽地區開設直營連鎖20餘家,夥伴800餘人,銷售額過億元。2013年將立足於四川不斷發展直營連鎖以及在全國市場進行直營店拓展。企業目標:打造吃到幸福感得餐廳,全力回饋社會。
豆撈發源於員妹夜澳門,擴展於廣東,風靡東南亞,並席捲於全國各地的餐飲業。豆撈取之“都撈”的諧音:大家圍坐在熱氣騰騰的小火鍋周圍,既有
分餐進食衛生之特點,又取“有錢大家撈(掙)。撈喜氣、撈財氣、撈運氣、撈健康、親情友情盡在一撈之中”之吉祥寓意。“迷尚澳門豆撈”是結合了四川調料與廣東湯鍋精髓的新型餐飲,餐廳以就“時尚”為架構,“健康”為理念,“吃到幸福感”為最高目標而經營。
企業理念
經營理念:做一個,妹嚷櫃能讓客人吃到“幸福感”的餐廳。 如何做到:讓客人的滿意度,超過他所期望的!
企業目標:不做最大的,也不做最強的,只做一個能讓客人有“幸福感”的店,同時讓員工感覺“快樂成長”的店。如果能開100家,100家都必須做到如此。否者,寧願嬸腿不發展!
企業價值觀:客人利益高於公司利益:當客人利益和公司以及個人利益衝突的時候,客人利益永遠更高,必須優先保障,永遠不要考慮“公司劃不划算”這種問題!
員工利益高於公司利益:公司是員工創造的,在力所能及的範圍內,員工的個人價值體現和成長是公司最先考慮的事務,其他事務和利益可以一律靠後!
經營管理者的一切活動,都應該愉多應為投資者的信任取得回報:必須創造出足夠的利潤,讓企業生存,讓員工成長,讓投資者收益,才能獲取自己的報酬,這是職業操守和最高原則!
產品特色
迷尚豆撈四招鮮:
湯——鮮香營養
拋棄一口大鍋里群箸共舞的傳統,用分餐抹去彼此間口味的界限,照顧了個性的隨意與喜好。營養豐富,鮮香濃郁,食罷令人回味無窮。
醬——豐富多變
豐富多樣的調料醬,多少隨意便幻化出不同的美味,滿足味蕾多樣的要求,調製出不同的喜好與特點。
丸、滑——鮮嫩二滑
絕對不含澱粉的丸/滑!是純粹的海鮮、鮮肉原料的化身!完全依賴手工上千次的捶打,令海鮮或鮮肉本身漸生粘性,或打成泥狀,或擠出彈性十足的丸球,隨意舀到小鍋里涮煮,口感鮮嫩Q滑。
粥——欲罷不能
細長泰米投入滿鍋的濃郁,延著糯糯的米香,提煉出一鍋的精華!已經微飽的肚腹還是不忍放下這一碗香體市疊拳濃,欲罷不能,回味悠長。
發展歷程
2008年5月18日:迷尚豆撈第一家店:濱江路店開業;
2009年2月14日:迷尚豆撈第二家店:鷺島路店開業;
2009年8月23日:迷尚豆撈第三家店:下東大街時代店開業;
2010年5月16日:迷尚豆撈第四家店:紅牌樓廣場店開業;
2010年6月26日:迷尚豆撈第五家店:建設路店開業;
2010年8月4日:迷尚豆撈第六家店:下同仁路錦都店開業;
2010年10月1日:迷尚豆撈第七家店:群光廣場店開業;
2010年10月17日:總公司成都迷尚投資管理有限公司成立;
2010年11月17日:迷尚豆撈第八家店:優品道店開業;
2010年11月24日:迷尚豆撈第九家店:凱丹廣場店開業;
2011年1月7日:迷尚豆撈第十家店:紅星路35號店開業;
2011年4月17日:迷尚豆撈第十一家店:金沙店開業;
2011年5月22日:迷尚豆撈第十二家店:棕北店開業 ;
2011年9月18日:迷尚豆撈第十三家店:交大路店(沃爾瑪)開業;
2011年12月24日:迷尚豆撈第十四家店:科華路店(王府井)開業;
2011年12月31日:迷尚茅辣付豆撈第十五家店:解放碑英利店(重慶)開業;
2012年1月16日:迷尚豆撈第十六家店:光華大道溫江店(家樂福)開業;
2012年7月21:迷尚豆撈第十七家店:桐梓林店開業;
2012年9月19:迷尚豆撈第十八家店:高新世豪店開業;
2012年9月23:迷尚豆撈閥連刪頸第十九家店:來福斯店開業;
2012年10月1:迷尚濱江店搬遷至財富中心,迷尚財富中心店開業;
2012年12月7日:迷尚豆撈第二十家店:王府井店(重慶)開業;
2012年12月19日:迷尚豆撈第二十一家店:花果園店(貴陽)開業;
2012年12月20日:迷尚豆撈第二十二家店:龍湖時代天街店開業;
2013年6月28日:迷尚豆撈第二十三家店:環球店開業;
主要榮譽
1.迷尚澳門豆撈董事長曾雁翔榮獲2011影響成都的風尚人物;
2.華西生活2011年V領袖獲得年度100分餐廳;
3.2011年中國成都第八屆國際美食旅遊接活動,迷尚豆撈被邀參加美食節活動,被評為最佳美食餐廳。
4.榮獲由成都餐飲同業公會公布的“團徽閃亮---成都共青團創先爭優示範單位”;
5.騰訊QQ美食、大眾點評網最佳合作夥伴;
6.2011年度淘寶聚划算全國十佳合作夥伴;
7.四川電視台“吃八方”聯合成都商報評選的成都十大特色餐飲;
8.2011年度最受招商銀行持卡人喜愛餐廳;
9.2011年度群光廣場最佳合作夥伴;
10.迷尚豆撈被<
華西生活周刊》推薦位冬季最具養生的時尚餐廳;
11.迷尚聯合成都餐飲同業公會以及成都電視台(CDTV-3)舉辦了“小吃爭霸賽”;
12.榮獲由成都電視台、四川省美食家協會評選的新天府十大招牌菜;
13.由新浪微博好吃嘴與《吃八方》舉辦的獵食行動,迷尚澳門豆撈授予獵食勳章;
14.由成都市血液中心迷尚澳門豆撈榮獲愛心企業稱號;
15.《新潮生活周刊·四川畫報》2012成都榜樣迷尚豆撈董事長曾雁翔;
16.2012年度榮獲十大企業官微@迷尚澳門豆撈;
17.迷尚澳門豆撈榮獲2012年成都商業地產優秀合作商戶;
主要分店
迷尚鷺島店:
地址:外雙楠鷺島路21-27號
迷尚東大街時代店:
地址:東大街時代華章廣場2樓1號(香檳廣場正對面)
迷尚紅牌樓店:
地址:佳靈路紅牌樓廣場二樓(萬達影院旁)
迷尚建設店:
地址:建設路國光大廈副樓3-4樓(伊藤洋華堂旁)
迷尚同仁路錦都店:
地址:下同仁路9號錦都3號院中庭(寬窄巷子旁)
迷尚春熙路群光店:
地址:春熙路南段8號群光廣場9樓
迷尚青羊大道優品道店:
地址:青羊大道優品道優品街126號1樓(青羊實驗中學優品道校區對面)
迷尚高新區凱丹廣場店:
地址:高新區盛和一路99號凱丹廣場4樓(富森美廣場旁)
迷尚紅星路店:
地址:紅星路35號1樓1號(創意聯盟社區)
迷尚金沙店
地址:青羊區蜀源路5號附1號2樓
迷尚棕北店
地址:錦繡路34號棕北國際4樓(亞太廣場旁)
迷尚交大店:
金牛區交大路183號凱德廣場四樓(近沃爾瑪)
迷尚科華路店(王府井)
地址:科華中路2號王府井百貨4樓
迷尚解放碑英利店
地址:重慶市渝中區民權路26號英利國際購物中心5樓2號
迷尚溫江店
地址:光華大道三段天寶西街(家樂福二樓)左側
迷尚桐梓林店
地址:武侯區桐梓林路4號(歐城側門)
迷尚世豪高新店:
地址:世豪廣場購物中心伊藤高新店5層A7號
迷尚來福斯店:
地址:人民南路四段3號來福斯廣場負二樓
迷尚財富中心店:
錦江區大業路6號財富中心3017號商鋪
迷尚王府井店
地址:重慶市渝中區民族路166號王府井百貨5樓
迷尚花果園店
地址:貴陽市花果園購物廣場G區2F-13號
迷尚龍湖天街店
地址:重慶市渝中區長江2路174號龍湖時代天街A1區5樓11號
迷尚環球店
地址:高新區新世紀環球購物中心店4樓
2010年6月26日:迷尚豆撈第五家店:建設路店開業;
2010年8月4日:迷尚豆撈第六家店:下同仁路錦都店開業;
2010年10月1日:迷尚豆撈第七家店:群光廣場店開業;
2010年10月17日:總公司成都迷尚投資管理有限公司成立;
2010年11月17日:迷尚豆撈第八家店:優品道店開業;
2010年11月24日:迷尚豆撈第九家店:凱丹廣場店開業;
2011年1月7日:迷尚豆撈第十家店:紅星路35號店開業;
2011年4月17日:迷尚豆撈第十一家店:金沙店開業;
2011年5月22日:迷尚豆撈第十二家店:棕北店開業 ;
2011年9月18日:迷尚豆撈第十三家店:交大路店(沃爾瑪)開業;
2011年12月24日:迷尚豆撈第十四家店:科華路店(王府井)開業;
2011年12月31日:迷尚豆撈第十五家店:解放碑英利店(重慶)開業;
2012年1月16日:迷尚豆撈第十六家店:光華大道溫江店(家樂福)開業;
2012年7月21:迷尚豆撈第十七家店:桐梓林店開業;
2012年9月19:迷尚豆撈第十八家店:高新世豪店開業;
2012年9月23:迷尚豆撈第十九家店:來福斯店開業;
2012年10月1:迷尚濱江店搬遷至財富中心,迷尚財富中心店開業;
2012年12月7日:迷尚豆撈第二十家店:王府井店(重慶)開業;
2012年12月19日:迷尚豆撈第二十一家店:花果園店(貴陽)開業;
2012年12月20日:迷尚豆撈第二十二家店:龍湖時代天街店開業;
2013年6月28日:迷尚豆撈第二十三家店:環球店開業;
主要榮譽
1.迷尚澳門豆撈董事長曾雁翔榮獲2011影響成都的風尚人物;
2.華西生活2011年V領袖獲得年度100分餐廳;
3.2011年中國成都第八屆國際美食旅遊接活動,迷尚豆撈被邀參加美食節活動,被評為最佳美食餐廳。
4.榮獲由成都餐飲同業公會公布的“團徽閃亮---成都共青團創先爭優示範單位”;
5.騰訊QQ美食、大眾點評網最佳合作夥伴;
6.2011年度淘寶聚划算全國十佳合作夥伴;
7.四川電視台“吃八方”聯合成都商報評選的成都十大特色餐飲;
8.2011年度最受招商銀行持卡人喜愛餐廳;
9.2011年度群光廣場最佳合作夥伴;
10.迷尚豆撈被<
華西生活周刊》推薦位冬季最具養生的時尚餐廳;
11.迷尚聯合成都餐飲同業公會以及成都電視台(CDTV-3)舉辦了“小吃爭霸賽”;
12.榮獲由成都電視台、四川省美食家協會評選的新天府十大招牌菜;
13.由新浪微博好吃嘴與《吃八方》舉辦的獵食行動,迷尚澳門豆撈授予獵食勳章;
14.由成都市血液中心迷尚澳門豆撈榮獲愛心企業稱號;
15.《新潮生活周刊·四川畫報》2012成都榜樣迷尚豆撈董事長曾雁翔;
16.2012年度榮獲十大企業官微@迷尚澳門豆撈;
17.迷尚澳門豆撈榮獲2012年成都商業地產優秀合作商戶;
主要分店
迷尚鷺島店:
地址:外雙楠鷺島路21-27號
迷尚東大街時代店:
地址:東大街時代華章廣場2樓1號(香檳廣場正對面)
迷尚紅牌樓店:
地址:佳靈路紅牌樓廣場二樓(萬達影院旁)
迷尚建設店:
地址:建設路國光大廈副樓3-4樓(伊藤洋華堂旁)
迷尚同仁路錦都店:
地址:下同仁路9號錦都3號院中庭(寬窄巷子旁)
迷尚春熙路群光店:
地址:春熙路南段8號群光廣場9樓
迷尚青羊大道優品道店:
地址:青羊大道優品道優品街126號1樓(青羊實驗中學優品道校區對面)
迷尚高新區凱丹廣場店:
地址:高新區盛和一路99號凱丹廣場4樓(富森美廣場旁)
迷尚紅星路店:
地址:紅星路35號1樓1號(創意聯盟社區)
迷尚金沙店
地址:青羊區蜀源路5號附1號2樓
迷尚棕北店
地址:錦繡路34號棕北國際4樓(亞太廣場旁)
迷尚交大店:
金牛區交大路183號凱德廣場四樓(近沃爾瑪)
迷尚科華路店(王府井)
地址:科華中路2號王府井百貨4樓
迷尚解放碑英利店
地址:重慶市渝中區民權路26號英利國際購物中心5樓2號
迷尚溫江店
地址:光華大道三段天寶西街(家樂福二樓)左側
迷尚桐梓林店
地址:武侯區桐梓林路4號(歐城側門)
迷尚世豪高新店:
地址:世豪廣場購物中心伊藤高新店5層A7號
迷尚來福斯店:
地址:人民南路四段3號來福斯廣場負二樓
迷尚財富中心店:
錦江區大業路6號財富中心3017號商鋪
迷尚王府井店
地址:重慶市渝中區民族路166號王府井百貨5樓
迷尚花果園店
地址:貴陽市花果園購物廣場G區2F-13號
迷尚龍湖天街店
地址:重慶市渝中區長江2路174號龍湖時代天街A1區5樓11號
迷尚環球店
地址:高新區新世紀環球購物中心店4樓