迷你軟糖,以牛奶、吉利丁為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:迷你軟糖
- 分類:咖啡,外貌協會
- 主要食材:牛奶,吉利丁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛奶 | 模子刻度的量(50ML) |
吉利丁 | 一片半 |
即溶咖啡 | 1/2TSP |
糖 | 3TBS |
做法
1. 先用冷水泡軟吉利丁,幾分鐘就軟了. |
2. 牛奶倒容器刻度,把泡軟吉利丁擰乾水放入然後把盒子放微波爐里加熱20秒取出讓吉利丁徹底融化..未融化可以繼續加熱的喔. |
3. 然後將糖跟咖啡放入融化,,這時的液體應該是熱的.如果不是很融的開可以加熱繼續.. |
4. 然後倒入模中 |
5. 冷藏一小時.. |
6. 取出用牙籤從邊上輕輕劃一下慢慢拿起,.. |
7. 吃!! |