迷你心形朱古力派

基本介紹

• 中文名：迷你心形朱古力派
• 主要食材：冷凍的飛餅皮，雞蛋
• 分類：派，下午茶

用料

材料	用量
冷凍的飛餅皮	4張
雞蛋	1個
黑朱古力	少許
可可榛子醬	適量
心形壓模	1個

做法

1. 用叉子在飛餅皮上扎口
2. 用圓切模在飛餅上按壓，切出圓形
3. 選出一半的圓形飛餅皮，用心形壓模在中心壓出心形
4. 烤盤上鋪好高溫油布，把圓形飛餅皮排好，在邊緣上刷蛋液
5. 把壓出心形的飛餅皮疊放在上面
6. 再刷一層蛋液
7. 烤箱中層，180度上下火10-12分鐘，取出後，把調好的可可榛子醬和朱古力醬擠入心形中即可