迷你心型朱古力派

基本介紹

• 中文名：迷你心型朱古力派
• 主要食材：印度飛餅皮，雞蛋
• 分類：早餐，餅乾，零食，派

用料

材料	用量
印度飛餅皮	1張
雞蛋	1個
黑/白朱古力	適量
高精麵粉	5克

做法

1. 冷凍印度飛餅稍微解凍,在飛餅表面撒少許高精麵粉,兩面墊上保鮮膜,用擀麵杖稍微擀薄.

2. 用叉子在飛餅表面戳出小洞.

3. 用心型磨具壓出派皮.

4. 派皮上放入朱古力.

5. 上面再蓋上另一張派皮,用叉子將邊緣壓緊

6. 做好的朱古力派生坯放入烤盤,表面刷上雞蛋液,入烤箱,烤箱提前預熱,200度,12-15分鐘(時間溫度僅供參考,以自家烤箱為標準)