《近代中國研究集刊(5):近代中國的物質文化》是2015年12月上海古籍出版社出版的圖書,作者是復旦大學歷史學系、復旦大學中外現代化進程研究中心。
基本介紹
- 書名:近代中國研究集刊(5):近代中國的物質文化
- 作者:復旦大學歷史學系、復旦大學中外現代化進程研究中心
- 出版社:上海古籍出版社
- 出版時間:2015年12月
- 頁數:499 頁
- 定價:98 元
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787532579587
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《近代中國研究集刊(5):近代中國的物質文化》系《近代中國研究集刊》第五輯,除附錄外,共收錄有關物質文化研究方面的研究論文16篇,分專題論文、域外專論、史料與考證、研究綜述和書評選刊五個板塊,力圖從日常生活的不同側面,展現近世中國社會變遷中人與物關係的細微變化。討論在現代化浪潮下,中國人在衣食日用各方面發生的機構性變化和特殊的消費體驗。
圖書目錄
編者的話
專題論文
“祀鬼之業”:近代社會變遷中的江浙錫箔業
自造自用之夢:玻璃製造業在近代中國
西式催生藥與近代中國分娩行為轉變的初探
時尚、衣著與社會變遷:基督教與近代都市日常著裝
奼紫嫣紅:明清牡丹花文化的建構與論述
惜花有情存雅道——宋以降花譜編纂的嬗變與士人的品鑑文化
域外專論
近代中國的物質文化馮客著潘瑋琳章
物華:明代士人的鑑藏與物質文化卜正民著潘瑋瑋
校讀科學:陳蝶仙的《家庭常識彙編》與家庭工業實驗
“旗袍”中國
為健康還是為利益:日占時期的上海華商乳品業
史料與考評
維新事業在美洲的拓展與挫折——梁氏檔案藏康有為書札考釋
基督新教傳教士在杭州的早期活動考述
研究綜述
新世紀以來大陸的新文化史研究
一種醫患關係的歷史如何可能?——“醫家、病家與史家:以醫患關係為中心”工作坊側記
書評選刊
多重視野下的中國菸草史——讀 Golden—Silk Smoke:A History of Tobacco in China,1550-2010
附錄
與本輯主題相關的論著(英文部分)