農雅

從南宋陳旉《農書》起，陳在理論上的貢獻是提出土壤肥力可以保持“常新壯”的觀點，批駁了歷來認為的“凡田土種三、五年，其力已乏”的觀點，指出“是未深思也，若能時加新沃之土壤，以糞治之，則益精熟肥美，其力常新壯矣”。陳旉的理論著重土壤肥力一個側面。

基本介紹

• 中文名：農雅
• 相關書籍：農雅·釋器
• 有關人物：陳旉
• 發展：清代農書較之前代有不少發展

農雅

清代農書在農學理論方面較之前代有不少發展。

明·馬一龍的《農說》

則進一步用陰陽兩種“氣”的發生、斂息、相互消長關係進行論證水稻栽培技術的正確運用，達到水稻的完好生長。所謂陽以陰化，陰以陽變，察陰陽之故，參變化之機，才能知生物之功。

清·《知本提綱》

（1747年）中，作者楊屾進一步從更為巨觀的“日行三道，地分五帶”的視野入手，提出“知三道之行，則天時始可乘；識五帶之分，則地利始可盡矣”的觀點。楊#屾除了繼承陰陽理論以外，又融入“五行”，陰陽五行雖早盛行於漢，但楊屾這裡是以天、地、水、火、氣為五行，天、土、水、火稱“四精”，氣則為“精之會”。他把五行結合到耕作、播種、密度、耘鋤、施肥等具體環節中去，而以“氣”的消長盛衰貫通之。他把人食穀物、肉、菜、果等理解為采五行的生氣，才能維持人的生命代謝，而把人體排泄的糞尿理解為“五行生氣”的“餘氣”。所以這種餘氣才能滋養和禾苗。這種思想實際上已經接近於營養元素的概念，幾乎可以呼之欲出。只因缺乏近代化學知識和化學元素的分析，表達而出來而已。所以楊屾的理論顯然較陳旉的“地力常新壯”和馬一龍的“陰陽化生”又深入一層。這種陰陽五行觀從歷史的縱向方面比較，雖然又有進展，但從同時期西歐的認識水平橫向地比較，則暴露出它仍停滯在抽象的哲學思考上，直接用抽象的哲理概括去解釋指導農業生產，只能妨礙通過科學的實驗觀察，解剖生物學的過程，以進一步了解動植物生長發育的本質及其和自然的新陳代謝關係。

這種理論上的停滯，有其客觀的歷史社會原因，其後果是造成中國科學技術與西方的差距，難以在短期內縮小。

專釋農業名詞的書

最早的有倪倬《農雅》。將有關農業範圍的名詞，分天、地、人、器、事、苗等六項，仿《爾雅》體例，作釋天、釋地、釋世界形勢等分別訓釋。內容雖頗簡略，且不少可商的地方；但應該指出：它是近代農業專科詞典的導始者。但仍舊在文字訓詁上打圈子而沒有新的發展。此書成於清嘉慶十八年(1813)。

耖之然後耮之。——清·倪倬《農雅·釋器》