農藥殘留加工因子手冊

《農藥殘留加工因子手冊》是2017年11月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是農業部農藥檢定所。

基本介紹

• 中文名：農藥殘留加工因子手冊
• 作者：農業部農藥檢定所
• 出版社：中國農業出版社
• ISBN：9787109235458

內容簡介

《農藥殘留加工因子手冊》主要介紹了（FAO和WHO）農藥殘留專家聯席會議（Joint FAO/WHO Meeting of Pesticide Residues， JM-PR）對農產品加工過程中農藥殘留加工因子方面的信息和數據，給出了農藥殘留進行評估時所界定的殘留物。

《農藥殘留加工因子手冊》可為農藥領域相關科研單位、高等院校及企業從事農藥登記、殘留試驗、風險評估及相關研究的人員提供參考。

圖書目錄

前言

導論

農藥殘留物的界定

農藥殘留物與加工研究的關係

農藥殘留加工因子信息

1．abamectin阿維菌素

2．acephate乙醯甲胺碟

3．acetamiprid 啶蟲脒

4．acetochlor 乙草胺

5．acibenzolar-S-methyl 活化酯

6．aldicarb 涕滅威

7．alpha-cypermethrin 順式氯氰菊醋

8．ametoctradin 唾喃菌胺

9．aminopyralid 氯氨吡定酸

10．azocyclotin 三 唑 錫

11．azoxystrobin 哺菌醋

12．benalaxyl 苯霜靈

13．benomyl 苯菌靈

14．bentazone 滅草松

15．benzovindiflupyr 苯並稀氟菌唾

16．beta-cyfluthrin 高效氟氯氰菊酯

17．bifenazate 聯苯胼酯

18．bifenthrin 聯苯菊酯

19．bitertanol 聯苯三唾醇

20．bixafen 聯苯吡菌胺

21．boscalid 唆醯菌胺

22．bromopropyiate 漠蟎酯

23．buprofezin 塞嘻酮

24．cadusafos 硫線碟

25．captan 克菌丹

26．carbaryl 甲萘威

27．carbendazim 多菌靈

28．carbofuran 克百威

29．carbosulfan 丁硫克百威

30．chlorantraniliprole 氯蟲苯甲醯胺

31．chlorfenapyr 蟲蹣腈

32．chlormequat 矮壯素

33．chlorothalonil 百菌清

34．chlorpropham 氯苯胺靈

35．chlorpyrifos 毒死蜱

36．chlorpyrifos - methyl 甲基毒死蜱

37．clethodim 稀草酮

38．clofentezine 四蟎嗪

39．clothianidin 蜜蟲胺

40．cyazofamid 氰霜嗤

41．cyantraniliprole 溴氰蟲醯胺

42．cycloxydim 蜜草酮

43．cyflumetofen 丁氟蹣酯

44．cyfluthrin氟氯氰菊酯

45．cyhexatin 三環錫

46．cypermethrin 氯氰菊酯

47．cyproconazole 環丙嗤醇

48．cyprodinil 哺菌環胺

49．cyromazine 滅蝸胺

50．2，4-D 2，4 -滴

51．deltamethrin 溴氰菊酯

52．diazinon 二嗓碟

53．dicamba 麥草畏

54．dichlobenil 敵草腈

55．dichlorvos 敵敵畏

56．dicloran 氯硝胺

57．dicofol三氯殺蹣醇

58．difenoconazole 苯醚甲環唾

59．diflubenzuron 除蟲脲

60．dimethipin 噻因

61．dimethoate 樂果

62．dimethomorph 稀醯嗎淋

63．dinocap 敵蹣普

64．dinotefuran 吠蟲胺

65．diphenylamine 二苯胺

66．diquat 敵草快

67．disulfoton 乙拌碟

68．dithianon 二氰蒽醌

69．dithiocarbamates 二硫代氨基甲酸鹽（或醋）類農藥

70．emamectin benzoate 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽

71．endosulfan 硫丹

72．esfenvalerate S-氰戊菊醋

73．ethephon 乙稀利

74．ethion 乙硫麟

75．etofenprox 醚菊酯

76．etoxazole 乙蟎唾

77．famoxadonep惡唾菌酮

78．fenamidone 咪唾菌酮

79．fenamiphos 苯線碟

80．fenbuconazole 腈苯嗤

81．fenbutatin oxide 苯丁錫

82．fenhexamid 環醯菌胺

83．fenitrothion 殺娛硫碟

84．fenpropathrin 甲氰菊酯

85．fenpyroximate 嗤蹣酯

86．fenthion 倍硫碟

87．fipronil 氟蟲腈

88．flonicamid 氟咬蟲醯胺

89．fluazifop-P-butyl 精p比氟禾草靈

90．flubendiamide 氟苯蟲醯胺

91．fluensulfone 聯氟諷

92．fludioxonil 略菌腈

93．Hufenoxuron 氟蟲脲

94．flumioxazin 丙塊氟草胺

95．fluopicolide 氟p比菌胺

96．fluopyram 氟口比菌醯胺

97．flupyradifurone 口比唆p夫蟲胺

98．flusilazole 氟娃唾

99．flutolanil 氟醯胺

100．flutriafol 粉唾醇

101．fluxapyroxad 氟唾菌醯胺

102．formothion 安硫碟

103．glufosinate-ammonium 草銨膦

104．glyphosate 草甘膦

105．haloxyfop 氟 口比禾靈

106．hexythiazox 喔蹣酮

107．imazamox 甲氧咪草煙

108．imazapic 甲咪唾煙酸

109．imazapyr 咪唾煙酸

110．imazethapyr 咪 + 乙煙酸

111．imidacloprid 口比蟲琳

112．indoxacarb $ 蟲威

113．iprodione 異菌脲

114．isofetamid 異丙蜜菌胺

115．isopyrazam 吡萘菌胺

116．isoxaflutole 異口惡唾草酮

117．kresoxim-methyl 醚菌酯

118．lambda-cyhalothrin 高效氯氟氰菊醋

119．luferuron 虱蹣脲

120．malathion 馬拉硫磷

121．maleic hydrazide 抑芽丹

122．mancozeb 代森猛鋅

123．mandipropamid 雙炔醯菌胺

124．maneb 代森猛

125．MCPA 2 甲 4 氯

126．meptyldinocap 硝苯菌酯

127．metaflumizone 氰氟蟲脎

128．metalaxyl/metalaxyl-M 甲霜靈/精甲霜靈

129．methamidophos 甲胺碟

130．methidathion 殺撲磷

131．methiocarb 甲硫威

132．methomyl 滅多威

133．S-methoprene S-稀蟲酯

134．methoxyfenozide 甲氧蟲醯胼

135．metrafenone 苯菌酮

136．mevinphos 速滅碟

137．myclobutanil 腈菌嗤

138．novaluron 氟醯脲

139．oxamyl 殺線威

140．oxathiapiprolin 氟喔唑吡乙酮

141．oxydemeton-methyi 亞諷碟

142．paraquat 百草枯

143．parathion 對硫磷

144．parathion - methyl 甲基對硫鱗

145．penconazole 戊菌唾

146．penthiopyrad 吡菌胺

147．2 - phenylphenol 鄰苯基苯鼢

148．phorate 甲拌磷

149．phosalone 伏殺硫碟

150．phosmet亞胺硫磷

151．picoxystrobin p定氧菌酯

152．piperonyl butoxide 增效醚

153．pirimicarb 抗枒威

154．pirimiphos-methyl 甲基哺啶碟

155．prochloraz 咪鮮胺

156．profenofos 丙澳鱗

157．propamocarb 霜霉威

158．propargite 塊蹣特

159．propiconazole 丙環嗤

160．propineb 丙森鋅

161．prothioconazole 丙硫菌唾

162．pymetrozine 吡財酮

163．pyraclostrobin卩比唾釀菌酯

164．pyrethrins 除蟲菊素

165．pyrimethanil 哺霉胺

166．pyriproxyfen 吡丙醚

167．quinclorac 二氯杳琳酸

168．quinoxyfen 杳氧靈

169．quintozene五 氯硝基苯

170．saflufenacil 苯哺磺草胺

171．spinetoram乙基多殺菌素

172．spinosad 多殺黴素

173．spirodiclofen 螺蛾酯

174．spiromesifen 螺甲蹣酯

175．spirotetramat 螺蟲乙酯

176．sulfoxaflor 氟唆蟲胺腈

177．sulfurylfluoride 硫醯氟

178．tebuconazole 戊哩醇

179．tecnazene四氯硝基苯

180．teflubenzuron 氟苯脲

181．thiabendazole 蜜菌靈

182．thiamethoxam 蜜蟲嗔

183．thiodicarb 硫雙威

184．thiram 福美雙

185．tolfenpyrad 嗤蟲醯胺

186．tolylfluanid 甲苯氟磺胺

187．triadimefon/triadimenol 三峻酮/三唾醇

188．triazophos 三唾碟

189．trifloxystrobin 脖菌酯

190．triflumizole 氟菌嗤

191．triforine 嗔氨靈

192．trinexapac-ethyl 抗倒酯

193．zeta-cypermethrin 氯氰菊酯

194．ziram 福美鋅

195．zoxamide 苯醯菌胺

附錄1農藥中英文對照及JMPR化合物編號

附錄2疑難農產品中英文對照

附錄3加工農產品中農藥殘留試驗準則（NY/T 3095—2017）