農產品質量安全知識百問是由胡正揚寫的關於農產品質量安全和消費情況的書。
基本介紹
- 書名：農產品質量安全知識百問
- 作者：胡正揚
- ISBN：9787105068180
- 類別：圖書>經濟>行業經濟
- 頁數：335
- 出版社： 民族出版社
- 出版時間： 2005-01-01
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
內容簡介
加強農產品質量安全工作是統籌城鄉社會發展，全面建設農村小康社會的必然要求。農產品質量安全事關重大，既關係農業生產、農民收入，也關係城鄉人民的生活與健康。確保農產品質量安全和消費是全面建設小康社會的要求，是統籌城鄉經濟社會發展的重要結合點，沒有消費就沒有生產，健全農產品質量安全體系，實施無公害食品行動計畫，使人民吃上放心食品，通過閱讀《農產品質量安全知識百問》可以了解相關的政策、法律、法規和有關食品安全的知識。
《農產品質量安全知識百問》為綜合篇、質量標準篇、產地環境篇、生產管理篇、市場流通篇、維護權益篇、執法監督篇七篇。書後附有相關法律法規。
