《農民朋友一定要了解的99個畜牧知識》是2011年江西教育出版社出版的圖書，作者是黃鶴。
基本介紹
- 中文名：農民朋友一定要了解的99個畜牧知識
- 出版社：江西教育出版社
- 頁數：131頁
- 開本：16
- 作者：黃鶴
- 出版日期：2011年12月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787539262703
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
為了適應新形勢的要求，畜牧領域要重點開發和推廣以良種為主的“高產、優質、高效”養殖技術，以畜產品精深加工增值為主的保鮮貯藏及綜合利用技術和以生物措施為重點的生態環境建設技術，逐步建立具有世界先進水平的畜牧業生產體系。
黃鶴編著的《農民朋友一定要了解的99個畜牧知識》分五章，主要介紹了一些畜牧方面的實用技術，對畜牧中的一些常見問題進行了全面、系統、深入的論述。本書內容豐富，資料翔實，方法實用，閱讀方便，可供廣大農民朋友實際操作參考。
黃鶴編著的《農民朋友一定要了解的99個畜牧知識》分五章，主要介紹了一些畜牧方面的實用技術，對畜牧中的一些常見問題進行了全面、系統、深入的論述。本書內容豐富，資料翔實，方法實用，閱讀方便，可供廣大農民朋友實際操作參考。
圖書目錄
第一章 動物育種繁殖知識
1．畜禽良種的引進問題
2．影響家畜繁殖能力的因素
3．促使母豬發情的方法
4．夏季母豬受胎率低的原因
5．母豬配種技術
6．公豬去勢術
7．斷奶仔豬的管理
8．初生期羔羊的哺餵技術
9．提高初生羔羊成活率
10．冬季懷孕母羊的飼養
11．提高母羊繁殖率的方法(一)
12．提高母羊繁殖率的方法(二)
13．鵝選種選配的方法
14．三措施提高鵝繁殖性能
15．沼氣孵雞簡介
16．肉種雞人工授精技術
17．提高雞種蛋孵化率的條件
18．提高雞種蛋孵化率的操作
19．育雛雞的注意事項(一)
20．育雛雞的注意事項(一)
第二章 常見動物飼養知識
21．提高奶牛“三率”的技術
22．高檔肉牛育肥技術
23．初生犢牛管護注意事項
24．奶牛夏季飼養注意事項
25．冬季奶牛飼養的注意事項
26．科學養牛注意事項
27．提高羔羊成活率的方法
28．高效養羊的訣竅(一)
29．高效養羊的訣竅(二)
30．肉羊秋季短期育肥的技術
31．入冬肉羊的飼養管理
32．規模養豬四注意
33．母豬的飼養管理
34．飼養條件與豬只健康
35．優質雞飼養技術
36．種蛋保存技術
37．蛋雞體形發育的調控
38．多雨季節雞的飼養
39．秋鴨填肥方法
40．鵝場選址與建設
41．高產鵝選種方法和標準
42．夏季鵝群放牧死亡原因分析
43．夏季鵝群放牧注意事項
44．夏季圈養肉鵝增膘方法
第三章 特種經濟動物飼養知識
45．鵪鶉高效養殖技術
46．不同鹿群的放牧方法
47．刺蝟的養殖方法
48．乳鴿的飼養管理
49．科學提高毛皮動物小崽成活率(一)
50．科學提高毛皮動物小崽成活率(二)
51．毛皮動物妊娠期飼養管理
52．狐貉冬毛期飼養管理
53．狐準備配種期的飼養管理
54．貂的飼養技術
55．雛野雞的飼養管理
56．綠殼蛋烏雞養殖技術
57．山雞多產蛋的措施
58．蟾蜍的養殖
59．商品牛蛙的高效飼養
60．牛蛙流水式養殖法
61．獺兔幼兔的飼養管理
62．夏季兔的飼養管理
63．種野豬的選擇和管理
64．驢場及圈舍的防疫衛生
65．驢場及圈舍的疫情應對
66．提高驢繁殖力的措施
第四章 動物常見保健知識
67．畜禽用藥時不能餵的飼料
68．病羊的識別方法(一)
69．病羊的識別方法(二)
70．預防羊病的措施(一)
71．預防羊病的措施(二)
72．新生羔羊常見病的救治
73．初生牛犢的防疫
74．冬季孕牛的保健
75．蛋雞用藥選擇與使用
76．冬季雞群保健措施(一)
77．冬季雞群保健措施(二)
78．養雞要科學用藥
79．養鴨防疫的注意事項
80．飼養雛鵝的誤區
81．養豬場仔豬保健技術
82．養豬牢記七常識
83．豬場疾病的控制
第五章 畜產品加工知識
84．乳和乳製品
85．乳和乳製品的辨認常識
86．畜骨加工技術
87．蛋
88．蛋製品
89．毛皮製品
90．毛皮的乾燥和整理
91．毛皮動物取皮技術
92．貉子毛皮的加工與保管
93．肉製品的儲藏保鮮(一)
94．肉製品的儲藏保鮮(二)
95．兔肉的加工技術
96．傳統鴨製品介紹
97．牛肉嫩化技術
98．鵝肉的深加工技術
99．驢肉製品加工
1．畜禽良種的引進問題
2．影響家畜繁殖能力的因素
3．促使母豬發情的方法
4．夏季母豬受胎率低的原因
5．母豬配種技術
6．公豬去勢術
7．斷奶仔豬的管理
8．初生期羔羊的哺餵技術
9．提高初生羔羊成活率
10．冬季懷孕母羊的飼養
11．提高母羊繁殖率的方法(一)
12．提高母羊繁殖率的方法(二)
13．鵝選種選配的方法
14．三措施提高鵝繁殖性能
15．沼氣孵雞簡介
16．肉種雞人工授精技術
17．提高雞種蛋孵化率的條件
18．提高雞種蛋孵化率的操作
19．育雛雞的注意事項(一)
20．育雛雞的注意事項(一)
第二章 常見動物飼養知識
21．提高奶牛“三率”的技術
22．高檔肉牛育肥技術
23．初生犢牛管護注意事項
24．奶牛夏季飼養注意事項
25．冬季奶牛飼養的注意事項
26．科學養牛注意事項
27．提高羔羊成活率的方法
28．高效養羊的訣竅(一)
29．高效養羊的訣竅(二)
30．肉羊秋季短期育肥的技術
31．入冬肉羊的飼養管理
32．規模養豬四注意
33．母豬的飼養管理
34．飼養條件與豬只健康
35．優質雞飼養技術
36．種蛋保存技術
37．蛋雞體形發育的調控
38．多雨季節雞的飼養
39．秋鴨填肥方法
40．鵝場選址與建設
41．高產鵝選種方法和標準
42．夏季鵝群放牧死亡原因分析
43．夏季鵝群放牧注意事項
44．夏季圈養肉鵝增膘方法
第三章 特種經濟動物飼養知識
45．鵪鶉高效養殖技術
46．不同鹿群的放牧方法
47．刺蝟的養殖方法
48．乳鴿的飼養管理
49．科學提高毛皮動物小崽成活率(一)
50．科學提高毛皮動物小崽成活率(二)
51．毛皮動物妊娠期飼養管理
52．狐貉冬毛期飼養管理
53．狐準備配種期的飼養管理
54．貂的飼養技術
55．雛野雞的飼養管理
56．綠殼蛋烏雞養殖技術
57．山雞多產蛋的措施
58．蟾蜍的養殖
59．商品牛蛙的高效飼養
60．牛蛙流水式養殖法
61．獺兔幼兔的飼養管理
62．夏季兔的飼養管理
63．種野豬的選擇和管理
64．驢場及圈舍的防疫衛生
65．驢場及圈舍的疫情應對
66．提高驢繁殖力的措施
第四章 動物常見保健知識
67．畜禽用藥時不能餵的飼料
68．病羊的識別方法(一)
69．病羊的識別方法(二)
70．預防羊病的措施(一)
71．預防羊病的措施(二)
72．新生羔羊常見病的救治
73．初生牛犢的防疫
74．冬季孕牛的保健
75．蛋雞用藥選擇與使用
76．冬季雞群保健措施(一)
77．冬季雞群保健措施(二)
78．養雞要科學用藥
79．養鴨防疫的注意事項
80．飼養雛鵝的誤區
81．養豬場仔豬保健技術
82．養豬牢記七常識
83．豬場疾病的控制
第五章 畜產品加工知識
84．乳和乳製品
85．乳和乳製品的辨認常識
86．畜骨加工技術
87．蛋
88．蛋製品
89．毛皮製品
90．毛皮的乾燥和整理
91．毛皮動物取皮技術
92．貉子毛皮的加工與保管
93．肉製品的儲藏保鮮(一)
94．肉製品的儲藏保鮮(二)
95．兔肉的加工技術
96．傳統鴨製品介紹
97．牛肉嫩化技術
98．鵝肉的深加工技術
99．驢肉製品加工
