農業農村部奶及奶製品質量監督檢驗測試中心（北京）

農業農村部奶及奶製品質量監督檢驗測試中心（北京）時按照中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所和中心公正性聲明，以行為公正、方法科學、數據準確、服務規範為方針，獨立、公正、科學、誠信的開展質檢工作並建立相關管理體系，確保具有第三方公正地位。

　　

　

基本介紹

• 中文名：農業農村部奶及奶製品質量監督檢驗測試中心（北京）
• 主管部門：中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所

研究方向

　站在國家需求的高度，主要致力於奶牛健康養殖與牛奶品質形成機理、奶產品質量安全檢測技術和奶產品質量安全風險評估研究。

發展歷史

農業農村部奶及奶製品質量監督檢驗測試中心（北京）行政隸屬於中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所，屬非獨立法人單位。經中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所法人代表授權，批准中心獨立承擔第三方公正檢驗。持有獨立對外行文、獨立對外開展業務活動、獨立設立賬戶和獨立進行經濟核算的權利。

科研條件

中心根據《關於下達農業部第五批部級質檢中心籌建計畫的通知》（農市發【2005】14號）進行籌建，於2005年12月通過國家計量認證和農業部審查認可，經農業部第593號公告批准為農業部部級質檢中心。2018年8月再次通過複評審工作，獲得農產品質量安全檢測機構考核證書（【2018】農質檢核<國>字第0051號），農業部部級質檢機構審查認可證書（<2018>農<質監認>字FC第1017號），檢驗檢測機構資質認定證書（180000092610）三項資質證書。獲得食品類13個產品，379個參數，非食品類1個產品266個參數的檢測資質。

科研成就

承擔了全國生鮮乳質量安全監管、液態奶中復原乳監測、奶產品質量安全風險評估、國家標準行業標準制修訂等任務。主要負責農業農村部下達的多項任務相關協調、聯絡、開展培訓、能力驗證考核、監測結果匯總分析和監測報告撰寫等工作。同時也承擔國家973計畫、國家自然科學基金、以及公益性行業（農業）科研專項等。共發表科技論文百餘篇，其中包括 SCI 收錄論文 90餘篇、出版著作及相關書籍10餘部、獲得軟體著作10餘項、獲得授權發明專利14項、發布各類標準30餘項。獲神農中華農業科技獎（科學研究類成果）一等獎 1 項、神農中華農業科技獎（創新團隊類成果）優秀創新團隊獎 1 項、長城食品安全科學技術獎特等獎和一等獎各 1 項、河北省科技進步獎一等獎1項、新疆維吾爾自治區科技進步獎一等獎 1 項。連續4年發布《中國奶業質量報告》和《中國奶業質量研究報告》，全面把握我國生鮮乳質量安全特徵，向社會反饋真實的奶業情況，對行業發展起到了重要的科技支撐和技術導作用。