農業生物技術（21世紀農業部高職高專規劃教材，全國農業職業教育精品教材）

內容簡介

本教材以生物工程式技術為主線，簡明扼要而又系統全面地闡述了農業生物技術的基礎理論和先進的實用技術。全書共分八章，第一章是農業生物技術概述，重點介紹了農業生物技術及其在農業生產中的主要作用和發展趨勢；二至八章重點介紹了生物遺傳基礎、遺傳物質——核酸、基因工程、細胞工程、植物組織培養技術、發酵工程等。