農林經濟管理創新創業實訓教程

內容簡介

《農林經濟管理創新創業實訓教程》依託西南林業大學經濟管理省級虛擬仿真實驗教學中心，整合學院各專業實習實訓課程，按照創業創新案例、創業商機識別、創業商業模式、創業項目論證、創業模擬運營、創業生存與成長的邏輯展開章節的編排，從創新創業的過程化和精益化視角詮釋了知業、創業、興業、守業再到創業的全生命周期。

圖書目錄

前言

第1章創新創業案例賞析，

1．1 潤土幫幫追夢記

1．2 農人茶坊：山那邊的古茶樹，兩個人的小茶坊

1．3 農人茶坊：“九輩人”的傳承，一代人的創新

1．4 青蘋果文化：逆風的方向更適合飛翔

1．5 青蘋果文化：流年無恙光陰留香

1．6 肆只貓咖啡：逆風飛揚的“貓”有36條命

1．7 金諾教育：一諾千金“化學王”的蝶變之路

第2章創業商機識別，

2．1 消費者食品安全問題與行為調查

2．2 劣質農產品生產外部性的經濟學實驗

2．3 比較優勢實驗

2．4 互助互利實驗

2．5 生產效率的經濟學實驗

附錄關於消費者食品安全意識與行為調查問卷

第3章創業商業模式

3．1 食品安全、社區支持農業和中國農業生態化轉型

3．2 潤土幫幫城鄉互助消費合作社案例

3．3 潤土幫幫生產者調查分析

3．4 潤土幫幫消費者調查分析

3．5 潤土幫幫商業模式畫布

3．6 高質量推文製作與推送

附錄1 實習報告模板

附錄2 CSA利益相關者之生產者（農戶）調查問卷

附錄3 CSA利益相關者之消費者調查問卷

第4章創業項目論E，

4．1 創業項目可行性分析

4．2 創業項目論證

4．3 校園水果店創業項目實施策劃

附錄創業項目可行性報告模板

第5章創業模擬運營

5．1 實訓安排

5．2 教學導入

5．3 決策分析

5．4 經營戰略決策

5．5 評價與總結

附錄1 實驗教學大綱模板

附錄2 實驗報告模板

第6章創業生存與成長

6．1 行業環境和SWOT分析

6．2 產品確立和STP戰略制定

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