農家豐收豆腐,是一道菜品。 基本介紹 中文名:農家豐收豆腐主要食材:內脂豆腐,松花蛋配料:小麻花,榨菜,酥黃豆調料:鹽,味素,紅油,麻油,芝麻工藝:調 製作原料,製作方法,菜品特點, 製作原料內脂豆腐2盒,松花蛋1個,小麻花40克嬸嘗匪,榨菜25克,酥黃豆15克,油炸花生米15克,鹽1克,味素2克,紅油30克,麻油20克,芝麻5克,小米椒3克照嘗背喇,香蔥丁5克。製作方法1、將內脂豆腐取出放入盤中淨置2分鐘,將滲出來的水控淨備用。2、把松花蛋改刀切成丁戒祝,榨菜切成丁,奔戰燥小麻花掰成小塊。3、把所有配料,調料放在一起調全潤犁均澆在內脂豆腐上愉妹挨罪面即可乃頁遙。菜品特點鹹香麻辣,酥香軟嫩,口感豐富。