農家燒四寶是一道以排骨、豆角為主要食材製作的美食，普通難度，三刻鐘時間完成。 基本介紹 中文名：農家燒四寶製作難度：普通所需時間：三刻鐘主要工藝：燒 基本簡介,食材明細,製作方法, 基本簡介名稱：農家燒四寶製作難度：普通所需時間：三刻鐘主要工藝：燒主要食材：豬肉類食材明細排骨、豆角、土豆、玉米、鹽、味素、白糖、蚝油、高湯、大醬製作方法1、將土豆切塊，豆角切段，玉米蒸熟後切小塊。2、排骨用開水煮熟備用。3、鍋中加適量油，下土豆炸熟撈出。4、土豆炸熟撈出。5、再放入豆角。6、再放入排骨略炸出鍋備用。7、豆角、排骨略炸出鍋備用。8、坐鍋點火倒油，下蔥姜蒜熗鍋。9、加入大醬炒勻。10、沖適量高湯，燒開。11、燒開後依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火燉4-5分鐘，調入蚝油、白糖、香油、味素，勾芡出鍋即可。
