《農家小灶家常菜》是由作者陳志田編寫，於2013年出版的書籍。
基本介紹
- 作者：陳志田
- ISBN：9787535657947
- 頁數：160
- 定價：19.90元
- 出版時間：2013-1
內容介紹
《家常大碗菜》精選400道最具地域特色的農家大碗菜，按食材分為蔬菜類、菌豆蛋類、畜肉、禽肉類、水產類五大類。土碗野山菌、農家香乾煲、農家小炒肉、川味口水雞、重慶饞嘴蛙……家常大碗菜大薈萃，香氣難掩，滋味超群，好吃、健康又養生！書中的每道菜我們都詳解用料、特色製作方法、烹飪秘訣，讓您快速上手，輕鬆做出地道家常風味。
《家常大碗菜》由陳志田主編。
