農副產品收付存報告表是農副產品收購的基層單位使用的一種匯總憑證。由收購站逐日或定期根據農副產品收購憑證、發運單、基層供銷社內部商品調撥單和升耗報告單等原始憑證匯總編制的，用來全面地反映彙編期內各種農副產品的期初結存、本期收購，本期調撥銷售、本期升溢、損耗和期末結存的數量和金額的增減變動及其結果情況的匯總填制的報告。收購站也可以同時用作對帳單和代替農副產品明細帳。
所謂的農副產品是由農業生產所帶來的副產品，包括農、林、牧、副、漁五業產品，分為糧食、經濟作物、竹木材、工業用油及漆膠、禽畜產品、蠶繭蠶絲、乾鮮果、乾鮮菜及調味品、藥材、土副產品、水產品等若干大類，每個大類又分若干小類。
傳統的農副產品一般是自產自銷，沒有品牌。但是近年來，一些農副產品生產者已經意識到品牌對產品的重要性，因此，這些生產者開始致力於為自己的農副產品樹立品牌，務求以優良的品質和實惠的價格打入市場。使得自己在愈演愈烈的市場競爭中可以激流勇進。
