食材明細,製作方法, 食材明細魷魚頭 250克辣椒醬 兩大勺蔥花 適量食鹽 1小勺雞精 1小勺製作方法1在水裡加點鹽，將魷魚頭泡一會。 2將魷魚頭洗淨切好。 3蔥切蔥花備用。 4鍋里油熱加入蔥花炒出香味。 5加入魷魚頭翻炒。 6取兩大勺辣醬放入碗裡加點水調開。 7把調好的醬倒入鍋里使魷魚頭均勻的裹上醬汁，最後加點鹽雞精調味即可。
