辣辣雞蛋餅

基本介紹

• 中文名：辣辣雞蛋餅
• 主要食材：麵粉，雞蛋
• 分類：餅，辣

用料

材料	用量
麵粉
雞蛋	1份
紅辣椒，青尖椒
芥末
蔥花
鹽，生抽
植物油
水	3份

做法

1. 將植物油之外的所有材料放在一起。
2. 攪拌均勻，成黏糊狀。
3. 底下放油，放在餅鐺上烙熟。
4. 切塊。