辣白菜白肉炒飯，大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發炎，腹脹及發熱之人食用。
基本介紹
材料,營養分析,製作步驟,小貼士,
材料
營養分析
大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發炎，腹脹及發熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長。腹瀉者儘量避免食用白菜。腐爛的大白菜不能吃，由於在細菌的作用下，大白菜中的硝酸鹽轉變為有毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細胞氧化，變豐高鐵血紅蛋白，更新換代 去攜氧能力，使用權人發生嚴重的缺氧引起中毒，出現頭暈，頭痛，噁心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危險。
製作步驟
1 主料大集合
2 辣白菜、洋蔥、白肉切碎，雞蛋打散
3 鍋燒熱，下雞蛋炒散，盛起來
4 下一半洋蔥碎和全部白肉碎，翻炒一會
5 下米飯，辣白菜，和另一半洋蔥碎翻炒，加適量鹽
6 出鍋
小貼士
1.雞蛋可以不盛起，會有焦香的味道，我更偏愛嫩嫩的口感。
2.洋蔥分兩次放也是我想吃不同口感，嫌麻煩就和白肉一起下鍋好了
