辣白菜牛柳焗飯

基本介紹

• 中文名：辣白菜牛柳焗飯
• 主要食材：自製辣白菜200g，黑椒牛排一塊
• 分類：焗飯

用料

材料

自製辣白菜200g

黑椒牛排一塊

番茄醬一大勺

鹽

米飯300g

馬蘇里拉芝士碎100g

做法

1. 牛排切粒
2. 熱鍋熱油炒牛肉粒至熟，放入辣白菜，翻炒，再加番茄醬，鹽，一點水，炒至色澤均勻關火。
3. 將烤碗鋪上米飯，將炒好的菜均勻鋪到米飯上，最後厚厚撒上馬蘇里拉乳酪碎，烤箱預熱200度，10-15分鐘，完活！