辣白菜年糕火鍋

基本介紹

• 中文名：辣白菜年糕火鍋
• 主要食材：菌菇（平菇，香菇，各種菇），蔬菜（胡蘿蔔，花椰菜等）你愛的
• 分類：火鍋

用料

材料	用量
菌菇（平菇，香菇，各種菇）	適量
蔬菜（胡蘿蔔，花椰菜等）你愛的	一些
丸子（墨魚丸，蟹棒各種）	搞點
年糕條（芝士的更好）	隨意
辛拉麵	一包
韓式辣醬	兩勺
辛拉麵料包	雙包
泡菜	五六片吧

做法

1. 年糕事先過水煮開撈出過涼待用
2. 鍋入水放兩包調料煮開
3. 胡蘿蔔花椰菜可事先過油小炒一下
4. 放入各種菇，還有蔬菜，泡菜煮開
5. 年糕下鍋，嘗下味道加適量韓式辣醬
6. 放入肥牛開吃吧
7. 差不多的時候下麵條，收腹！