辣白菜土豆炒肉

基本介紹

• 中文名：辣白菜土豆炒肉
• 主要食材：土豆，辣白菜

用料

材料	用量
土豆	1個
辣白菜	適量
五花肉或瘦肉
蒜苗
姜
糖
醬油
韓國辣椒醬
鹽
料酒
生粉

做法

1. 辣白菜切小點
3. 熱鍋入油炒熟肉片盛出
4. 土豆切片，蒜苗薑絲熗鍋，入土豆片炒軟
5. 倒入辣白菜翻炒，放2勺韓國辣醬，一小勺糖，2小勺醬油，加半杯熱水，翻炒出香味，放入炒好的肉片。