辣炒豆嘴,是以泡開的大豆或剛剛露芽的大豆為主要食材,輔以辣椒或辣椒醬的家常菜。味辛香,操作簡單,是十分適益的下飯小炒。 基本介紹 中文名:辣炒豆嘴主要食材:黃豆嘴調料:油、鹽、生抽、鹽、十三香配料:乾辣椒、豆瓣醬、蔥花 簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介好長葛符時間沒吃過豆嘴了,那天趕集,看見有恥臘阿賣的,就買了些回來,這個是老頭自己發制的,所以吃宙匙蒸汗著放心加點豆瓣醬炒,吃著真香用餐人數:1-2人食材主料400g黃豆嘴配料適量油適量鹽適量乾辣椒適量豆瓣醬適量雅局慨蔥花適量生抽適量鹽適量十三香製作步驟1買回來的豆嘴清料棵閥洗2起油鍋,放入乾辣椒煸炒3放入蔥花煸炒4再放入豆店說熱奔嘴翻炒5加入適量十三香6加入鹽調味翻炒7加入生抽翻炒8加入豆瓣醬騙雅拳翻炒9最後加入適量雞精即可出鍋小貼士黃豆炒不熟的話,容易中毒,所以炒的過程中加入適量溫水悶一會才好