辣炒豆嘴

辣炒豆嘴

辣炒豆嘴,是以泡開的大豆或剛剛露芽的大豆為主要食材,輔以辣椒或辣椒醬的家常菜。味辛香,操作簡單,是十分適益的下飯小炒。

基本介紹

  • 中文名:辣炒豆嘴
  • 主要食材:黃豆嘴
  • 調料:油、鹽、生抽、鹽、十三香
  • 配料:乾辣椒、豆瓣醬、蔥花
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

好長葛符時間沒吃過豆嘴了,那天趕集,看見有恥臘阿賣的,就買了些回來,這個是老頭自己發制的,所以吃宙匙蒸汗著放心
加點豆瓣醬炒,吃著真香
用餐人數:1-2人

食材

主料

400g黃豆嘴

配料

適量油
適量鹽
適量乾辣椒
適量豆瓣醬
適量雅局慨蔥花
適量生抽
適量鹽
適量十三香

製作步驟

1買回來的豆嘴清料棵閥洗
2起油鍋,放入乾辣椒煸炒
3放入蔥花煸炒
4再放入豆店說熱奔嘴翻炒
5加入適量十三香
6加入鹽調味翻炒
7加入生抽翻炒
8加入豆瓣醬騙雅拳翻炒
9最後加入適量雞精即可出鍋

小貼士

黃豆炒不熟的話,容易中毒,所以炒的過程中加入適量溫水悶一會才好

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們