辣炒臘肉豆乾

基本介紹

• 中文名：辣炒臘肉豆乾
• 主要原料：臘肉、豆乾、韭菜、辣椒醬、姜
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

材料：臘肉、豆乾、韭菜、辣椒醬、姜

做法：

1、豆乾切成薄片。

2、臘肉也切成薄片。

3、燒熱油鍋放入姜爆香。

4、將臘肉倒入翻炒。

5、臘肉的油炒出來的時候就把豆乾加入一起炒。

6、然後加入一大勺子辣椒醬繼續翻炒。

7、炒均勻之後放入韭菜。

8、所有材料炒均勻就放少許雞精、鹽、糖勾生粉芡即可熄火上碟。