辣炒紅薯苗

基本介紹

• 調料：小紅辣椒，蒜末，鹽，雞精，大油
• 主料：紅薯苗
• 難度：簡單
• 口味：辣

材料

主料：紅薯苗，調料：小紅辣椒，蒜末，鹽，雞精，大油

做法

1.紅薯苗連葉子洗淨，蒜末，紅辣椒切碎（老公不太吃辣，於是辣椒切的比較大，以免他不小心吃到）2.鍋里加油燒熱下辣椒炒香再下蒜末，最後倒入紅薯苗翻炒，調味，出鍋.紅薯苗的嫩葉子口感很好，有點軟糯的感覺。