辣炒南瓜藤

辣炒南瓜藤，是一道美食，主要製作材料有南瓜藤、辣椒等。

基本介紹

• 中文名：辣炒南瓜藤
• 主要食材：香蒜末，辣椒，南瓜藤
• 口味：辣
• 做法：炒

做法

1.先是清理，這道步驟比較費時間，要把硬桿上的皮全部撕掉。

2.清洗的時候，用手輕輕地反覆搓洗，把嫩葉上的小白毛搓洗掉。

3.油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒時，不用蓋鍋。