辣椒蒸金邊鯧,是一道以金邊鯧為主料的菜品。 基本介紹 中文名:辣椒蒸金邊鯧主要食材:金邊鯧1條,紅泡椒1個輔料:姜適量,蔥適量調料:生抽適量 做法1.將魚洗淨裝盤。2.放上切碎的泡椒,淋上生抽。3.水開後入鍋猛火蒸5分鐘。出鍋後撒上蔥花,淋上熱油就行了。