基本介紹 中文名:辣椒煸炒甜不辣主要食材:小辣椒、甜不辣口味:可口調料:醬油、糖、鹽、蚝油、高湯 原 料,特 色,操 作, 原 料墨西哥小辣椒、甜不辣(火鍋食品櫃檯有售)。醬油、糖、鹽、蚝油、高湯。特 色夏日簡單下飯菜。操 作1、墨西哥小辣椒斜著切成片,甜不辣切片。2、熱鍋,少許油,煸炒墨西哥小辣椒至微軟,加入甜不辣。3、放醬油,糖和少許高湯入味。4、出鍋前放少許蚝油和鹽(註:甜不辣在製做時,已經加了鹽)。營養價值:辣椒 - 又名尖椒、海椒。 辣椒是一種茄科辣椒屬植物,為一年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成... 詳細 所有辣椒菜譜