辣椒海米，以尖辣椒、蝦米為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：辣椒海米
- 主要食材：尖辣椒，蝦米
用料,做法,
用料
材料 | 用量膠己汽 |
尖辣椒 | 500g |
蝦米芝催全船 | 300g |
蔥 | 一棵 |
薑末 | 少許 |
做法
1. 鍋中放油，油重愚熱後放入蔥花煸香，加入小蝦米炒出香味兒，倒入切好的淋膠檔辣椒碎，加入食鹽（少放，因為蝦米是糊遙殃淋鹹的）加入少許雞精，成在盤連旋旬中，即可食嚷習拳用 |  |
2. |  |
辣椒海米
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