辣椒洋蔥焗銀鱈魚

辣椒洋蔥焗銀鱈魚是一道美食，主料是鱈魚、洋蔥等食材。

基本介紹

• 中文名：辣椒洋蔥焗銀鱈魚
• 主要食材：銀鱈魚
• 輔料：洋蔥，青尖椒，紅尖椒
• 調料：生抽，鹽，黑椒粉

做法

1.將銀鱈魚切塊，洋蔥，辣椒切好待用。

2.起油鍋，將銀鱈魚煎至兩面金黃待用。

3.爆香蒜頭，下洋蔥、辣椒炒香並炒至斷青。

4.將煎好的銀鱈魚重新下鍋，炒勻，下鹽、生抽、黑椒粉調好味的。