辣根木耳

辣根木耳是由木耳、生抽、醋、青芥辣製作而成的一道菜餚。

基本介紹

• 菜名：辣根木耳
• 難度：普通

原料

主料

木耳

輔料

生抽、青芥辣

做法

1.抓一把木耳放水裡泡發
2.將泡發的木耳放熱水裡焯一下，撈出來瀝乾水裝盤
3.取一小碗，倒入生抽、醋、擠入青芥，用筷子調開