辣旺斯

辣旺斯是辣椒的一個品種，體型細長，入味特辣。常用於家常炒菜，餐飲業做菜。

基本介紹

• 中文學名：辣旺斯
• 科：茄科
• 種：辣椒
• 分布區域：中國河南、河北、廣東、廣西、貴州、四川等

品名

品種名稱：辣旺斯

品種類別：辣椒

特徵特性

最新選育，早中熟，細長尖椒，果色綠，果長可達28厘米，粗約1.5厘米，味特辣，椒條順直，鮮紅兩用。