辣拌蘿蔔絲

辣拌蘿蔔絲是一道美食，製作原料是青蘿蔔、小香蔥、辣椒油等。

基本介紹

• 中文名：辣拌蘿蔔絲
• 主要原料：蘿蔔絲，.辣椒油
• 特點：製作簡單，口感頗佳
• 菜型：小菜

特點

辣拌蘿蔔絲製作簡單，口感頗佳。

製作材料

1.辣椒油（自己做，把油燒熟澆到辣椒末上即可）；

2.青蘿蔔一小顆；

3.小香蔥；

4.蒜泥

做法

1.蘿蔔先切片，再用片切成絲，盛盤；

2.在蘿蔔絲里撒上一勺鹽（可能還要更多）、味素、小蔥、蒜泥和辣椒油，然後開始攪拌；

3.一般來說加了辣椒油了就不用加香油了，但是小滴一點點香油，會很提味。