主料：蠶豆250克
輔料：香蔥2克 油2.5湯勺 辣椒醬1湯勺 生抽1湯勺 白糖1/2湯勺 鹽1/2勺 味素1/2勺
辣味蠶豆芽的做法
1.食材：蠶豆芽、香蔥
2.將蠶豆芽清洗一下，撈出
3.隨後，將清洗好的蠶豆芽下入高壓鍋中
4.接著，加入一些清水
5.蓋上蓋煮開、上汽後關火
6.燜至沒氣後開蓋
7.在鍋中加入2.5湯勺油燒熱，下入煮好的蠶豆芽翻炒一下
8.然後，加1湯勺辣椒醬
9.加1湯勺生抽
10.加1/2湯勺白糖
11.加1/2勺鹽
12.加1/2勺味素
13.調味炒勻
14.最後，擱入香蔥，即成
