辣味烤土豆是一道以土豆為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：辣味烤土豆
- 主要原料：土豆，洋蔥
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：青年人，老年人
土豆切小塊，擦乾表面，放在盆里，倒一些油，toss一下，讓土豆表面都沾上油。烤盤鋪上鋁箔，把土豆塊鋪平，400F(200C)烤30-40分鐘。
同時準備source,一個洋蔥，一個西紅柿切小塊，3片蒜切片。
先倒點油炒洋蔥，軟了下西紅柿，出汁以後，加蒜片，一大勺tomato source,加些水，辣椒粉，鹽黑胡椒調味，多少隨意。開後把火調小點，蓋上，煮到汁稠，大概10分鐘。
等土豆烤好，和source調在一起就行了
