辛安大集集市始設在辛安村內街道，開始於公元1426年。
山東青島開發區辛安大集歷史悠久，據辛安忠孝寺內石碑載：“明宣宗宣德元年（公元1426年），趙宏等人倡導於古歷三月初五在辛安起集，集日逢五排十，遇小月順延一天（遇小月為初一，除夕遇29日不順延）。每年農曆三月初五和冬月初五日為山集”。辛安大集歷時500餘年，興盛不衰。
辛安大集集市始設在辛安村內街道，市場排列自北而南為：大牲口市、糧食市、百貨市、柴草市、蔬菜市、海貨市、木器市、生油生餅市、肉市、煙麻市、棉紗市、破爛市、陶瓷器市、鐵器市等，由於當時的經濟不發達，交易額不大。當時趕集者皆為男人。
趕大集是人們日常生活中不可缺少的內容，他們的所需、所獲都要在這裡完成轉化，所以，辛安大集才能持續幾百年而昌盛不衰。據老人們回憶，在近百年中，大集經過多次搬遷，從村北搬到村內，從村內搬到南河灘，後又從南河灘遷到村內，直到現在的村東北市場。雖然多次搬遷，但規模有增無減。近幾年來，辛安大集的交易額越來越大，每個大集的交易額大約在40-50萬元。就是逢辛安小集，交易額也都在20萬元左右。逢山集或年集，交易額超百萬元。
隨著農村城市化進程的不斷加快，辛安街道辦事處的城市化已現雛形，古老的大集將被城市化的室內農貿市場所替代。
