輾場

輾場：在過去中原地區經常使用的一種使小麥脫粒的方法，是指在人工收割之後，將小麥拉到場地，用牲畜或機械帶石輾，在鋪在地上的小麥上反覆壓軋，使小麥脫粒，但現在差不多已經沒有了這種作業方式。