輕鬆熊華夫餅是一道美食,製作原料主要有雞蛋、低粉、玉米澱粉、純牛奶、泡打粉、橄欖葵花籽油、糖。
基本介紹
- 中文名:輕鬆熊華夫餅
- 主要食材:雞蛋、低粉、玉米澱粉、純牛奶、泡打粉
- 調料:橄欖葵花籽油、糖
- 工藝:糊
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
雞蛋2隻 | 低粉·130g |
玉米澱粉24克 | 純牛奶100克 |
泡打粉2克 | 橄欖葵花籽油50克 |
糖30克 |
做法步驟
1. 所以材料
2. 除粉類外的其餘材料用手抽混合均勻
3. 粉類混合均勻後過篩入盆中,並攪拌均勻成為光滑的麵糊
4. 華夫模在燃氣爐上預熱,然後在兩側的小熊臉上到一小勺橄欖葵花籽油,用刷子蘸油把各個縫隙都刷上一層油
5. 先倒入一些麵糊
6. 然後放一點紅豆沙(也可以不放)
7. 再倒一層麵糊至平整
8. 蓋好模,小火兩面加熱至上色即可
9. 成品