以低筋麵粉、色拉油為主料的甜品
基本介紹
- 中文名:車厘子迷你派
- 分類:派
- 主要食材:低筋麵粉,色拉油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 150克 |
色拉油 | 60克 |
糖粉 | 15克 |
細砂糖 | 30克 |
蛋液 | 少許 |
車厘子 | 300克 |
玉米澱粉 | 10克(可酌情增加) |
做法
1. 準備好所有材料 | |
2. 麵粉和糖分過篩後加色拉油用手揉勻,然後加水揉成麵團後放冰櫃45分鐘 |
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以低筋麵粉、色拉油為主料的甜品
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 150克 |
色拉油 | 60克 |
糖粉 | 15克 |
細砂糖 | 30克 |
蛋液 | 少許 |
車厘子 | 300克 |
玉米澱粉 | 10克(可酌情增加) |
1. 準備好所有材料 | |
2. 麵粉和糖分過篩後加色拉油用手揉勻,然後加水揉成麵團後放冰櫃45分鐘 |
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