車厘子迷你派

車厘子迷你派

以低筋麵粉、色拉油為主料的甜品

基本介紹

  • 中文名:車厘子迷你派
  • 分類:派
  • 主要食材:低筋麵粉,色拉油
用料,做法,

用料

材料
用量
低筋麵粉
150克
色拉油
60克
糖粉
15克
細砂糖
30克
蛋液
少許
車厘子
300克
玉米澱粉
10克(可酌情增加)

做法

1. 準備好所有材料
車厘子迷你派
2. 麵粉和糖分過篩後加色拉油用手揉勻,然後加水揉成麵團後放冰櫃45分鐘
車厘子迷你派
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