《身體簡史：生理學的發現之旅》是由2021年5月譯林出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：身體簡史：生理學的發現之旅
- 作者：潘震澤
- 類別：科普
- 出版社：譯林出版社
- 出版時間：2021年5月
- 頁數：360 頁
- 定價：69 元
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787544784283
作品簡介,作者簡介 ,作品目錄,
作品簡介
身體是人類行走世界幾十萬年的工具。但是人類真正了解身體，卻要從四百餘年前說起。
潘震澤教授以生動的敘事筆法，介紹了科學和現代醫學探究人體生理機制的發現之旅，從維薩里的解剖啟蒙和哈維的血液循環理論，到如今運作機制清晰、學科成果豐碩的人體各大系統，幫助讀者更全面、更深入地了解人類探究生理學科的征程。
此外本書獨辟一章，介紹華人生理學家對於學科的貢獻，從始創中國生理學科的林可勝，到後繼者眾多的協和醫學院與牛胰島素成果，華人生理學家的研究不僅不落後於世界生理學的發展，更有著自身獨特且寶貴的貢獻。
作者簡介
潘震澤，台灣大學動物系碩士，美國韋恩州立大學生理學博士，曾任陽明大學生理學研究所所長，韋恩州立大學、奧克蘭大學客座教授。現旅居美國，從事科普寫作與翻譯。著有《身體簡史》《身體的奧秘》《生活無處不科學》等，譯有《人體生理學》《潘多拉的種子》等。
作品目錄
生理學重返主流舞台
自序
第一章 生理學細說從頭
第一節 諾貝爾生理學或醫學獎
第二節 醫學之本在生理
第三節 解剖與生理
第四節 醫學研究分支
第五節 基礎與臨床醫學之別
第六節 從諾貝爾獎得獎研究看生理學研究進展
第二章 19世紀的生理學
第一節 緒言
第二節19世紀的法國生理學研究
第三節19世紀的德國生理學研究
第四節19世紀的英國生理學研究
第五節19世紀的美國生理學研究
第三章 心血管生理簡史：從哈維到斯塔林
第一節 前哈維時代
第二節 哈維其人其事
第三節 後哈維時代
第四章 呼吸生理簡史：舍勒、拉瓦錫與普利斯特里
第一節 緒言
第二節 呼吸功能的建立
第三節 氧的發現
第四節 呼吸的神經控制：化學與機械感受器
第五節 呼吸研究與套用生理學
第五章 泌尿生理簡史：腎小球濾過率、逆流倍增系統與清除率
第一節 緒言
第二節 腎臟構造的釐清
第三節 尿液生成的機制
第四節 腎臟逆流倍增系統
第五節 清除率與腎小球濾過率
第六章 消化生理簡史：博蒙特與聖馬丁的胃、巴甫洛夫和他的狗
第一節 緒言
第二節 博蒙特與聖馬丁的胃
第三節 巴甫洛夫的消化生理研究
第四節 消化道的內分泌控制
第五節 胃潰瘍的成因
第六節 結語
第七章 神經生理簡史：從科學怪人到人工智慧
第一節 緒言
第二節 神經解剖學研究
第三節 神經電生理
第四節 神經化學
第五節 整合神經生理學
第六節 腦部高級功能的研究：行為與意識
第七節 結語
第八章 內分泌生理簡史：從腎上腺素到G蛋白耦合受體
第一節 緒言
第二節 腎上腺素的發現
第三節 促胰液素的發現：激素命名
第四節 胰島素的發現
第五節 內分泌學與諾貝爾獎
第六節 激素的作用方式
第七節 結語
第九章 神經內分泌生理簡史：追獵下丘腦激素
第一節 神經系統與內分泌系統的關聯
第二節 沙勒夫婦與神經分泌
第三節 下丘腦與腦垂體後葉
第四節 下丘腦與腦垂體前葉
第五節 神經內分泌學之父哈里斯
第六節 追獵下丘腦激素
第七節 神經內分泌學現況
第十章 生殖生理簡史：從避孕到輔助生殖
第一節 緒言
第二節 生殖系統的構造與功能
第三節 馬歇爾與生殖生理學
第四節 雌性生殖周期的判定——陰道塗片
第五節 埃文斯其人其事
第六節 主腺的主人——李卓皓
第七節 性腺控制激素
第八節 避孕與助孕
第九節 人工授精與試管嬰兒
第十一章 林可勝、協和醫學院與中國生理學發展史
第一節 緒言
第二節 生理學引進中國的歷史
第三節 中國早期的醫學教育與生理學家養成
第四節 協和醫學院
第五節 林可勝其人其事
第六節 其他知名的早期華人生理學家
後記
參考文獻
重要人物及術語列表
