《身體真相:科學、歷史和文化如何推動我們痴迷體重》是2020年新星出版社出版的圖書,作者是(美) 哈里特·布朗。
基本介紹
- 書名:身體真相:科學、歷史和文化如何推動我們痴迷體重
- 別名:(美) 哈里特·布朗
- 譯者:張敬婕
- 出版社:新星出版社
- 出版時間:2020年2月
- 定價:58 元
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787513337106
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書旨在指導人們用正確的觀念看待自己的體重。作者哈里特·布朗系統地解開了關於體重和健康的“真相”。布朗從四個最大的謊言開始,展示了研究是如何被操縱的,醫學專家是如何把我們蒙在鼓裡的。通過大量的訪談、研究和她自己的經驗,布朗為我們帶來了關於體重、健康和美麗的真實故事,並指導我們如何在謊言和誤解下解決問題。這本書完全顛覆了關於體重和肥胖的傳統觀念,能夠讓你對自己更善意,幫助你了解並愛上自己的身體。
作者簡介
哈里特·布朗(Harriet Brown)以詩人的身份開始了她的寫作生涯。她為《紐約時報》《女士》《預防》《健康》《歐普拉雜誌》及其他很多出版物寫過阿爾茨海默病、工作歧視以及飲食失調的文章。她編輯過兩本選集,出版了許多本非虛構著作,包括《勇於進食的女孩:一個家庭與厭食症的抗爭》,這本書的內容結合了科學新聞與自傳,倡導一種治療飲食失調的新方法。布朗在新澤西州卡姆登附近長大,之後住在紐約以及威斯康星州的麥迪遜;現在,她是紐約雪城大學公共傳播紐豪斯學院的雜誌新聞學副教授。
譯者張敬婕,中國傳媒大學媒介與女性研究中心副研究員,博士,碩士生導師,聯合國教科文組織-中國傳媒大學“媒介與女性”教席研究團隊成員。主要研究領域為性別傳播、跨文化傳播。代表性著作有《性別與傳播:文化研究的理路與視野》《女性主義媒介批評》《性別觀念與媒介素養》等。教授研究生課程為《婦女口述史》《性別與傳播研究》等。
圖書目錄
第一章
關於體重和健康的四大肥胖謊言/1
“許多核心理念包括科學的體重和健康,以及鍛鍊和節食減肥所起的調節作用,都被簡單地斷定為真實。”
第二章
太棒了!十七天!平腹!穀物大腦!減肥達人!生食!節食/30
由長期節食焦慮所換取來的健康,並不比冗長乏味的疾病好。
第三章
好食物,壞食物/63
“關於營養的錯誤信息大量傳播,尤其是那些從中能夠獲利的人更樂於此道。這樣的錯誤信息是壓倒性的。”
第四章
金錢、動機和醫療器械/91
“當一個人的報酬取決於他並不知情時,很難讓這個人去知曉這件事的內情。”
第五章
美麗的真相/120
“如果明天女性一覺醒來後發自內心地喜歡自己的身體,想想看該有多少行業會倒閉啊。”
第六章
這全都是你看待它的方式/152
“你知道對一個胖女孩說的最刻薄的話是什麼嗎?”“你不胖。”
第七章
現在該做什麼?/178
告訴我,你打算怎么度過你瘋狂而寶貴的一生?
參考文獻/204
人名及專有名詞索引/218
致謝/232
譯後記/233