《身邊的科學300問:植物編》所談的內容是與農民日常生產、生活關係相關的。編寫、出版這套叢書是順應當前社會主義新農村建設對科技工作的新要求，也是出版者希望落實科技惠農的一項有意義的行動，是出版者切實履行工作職責、用科技支持社會主義新農村建設的一個具體方式。書以服務農民為主要對象，從農村經濟和農民需求出發，普及農村日常生活、生產的各類科普知識， 想做到讓農民朋友看得懂、學得會、用得上，既能夠針對農村特點，也能夠符合農民的閱讀理解水平。
基本介紹
- 中文名：身邊的科學300問:植物編
- 作者：劉長松 陳璋
- 出版社：人民出版社
- 出版時間：2009年11月1日
- 頁數：180 頁
- 開本：16 開
- ISBN：7010084661, 9787010084664
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《身邊的科學300問:植物編》是由人民出版社出版的。
圖書目錄
1.為什麼大多數植物選擇在春季生長？
2.為什麼植物總在一定的時期開花？
4.植物為什麼要壯根？
5.為什麼說棉花“全身都是寶”？
6.玉米為什麼適合在夏天播種？
7.貯藏期怎樣保存玉米種子？
8.番茄為什麼會出現“花臉”？
9.如何防治番茄果實畸形、果肉空洞？
10.為番茄摘葉有什麼技巧？
11.怎樣才能讓番茄再次開花結果呢？
12.大棚番茄為何會出現卷葉？
13.為什麼貯藏蘿蔔會出現糠心？
14.怎樣才能種好秋蘿蔔？
15.為什麼胡蘿蔔會出現分叉？
16.為什麼雨季白菜的根會爛？
17.怎樣讓秋白菜包心變實？
18.夏天種小白菜為什麼要用遮陽網？
19.冬季為什麼芹菜要用浮膜覆蓋？
20.田間芹菜如何除草？
21.為什麼蔬菜會出現“光飢餓”現象？
22.大棚蔬菜定期澆水是否合理？
23.蔬菜播種前用液體浸泡真的有助於培育嗎？
24.冰雹天氣怎樣保證蔬菜減少損失？
25.怎樣在鹽鹼地里種植蔬菜？
26.蔬菜出現傷口，如何進行保護？
27.冬季蔬菜怎樣防寒保溫？
28.大棚蔬菜如何多採光？
29.怎樣預防蔬菜死苗？
30.怎樣加工脫水蔬菜？
31.怎樣立體栽培蔬菜？
32.為什麼夏天茄子的頂部會開裂？
33.為什麼保存的茄子不能用水沖洗？
34.怎樣為茄子剪葉？
35.哪些方法可以區分茄子爛果？
36.怎樣防止茄科類蔬菜的“日灼病”？
37.為什麼辣椒不能被水淹？
38.怎樣促進辣椒著色？
39.辣椒枝葉為什麼會幹枯腐爛？
40.怎樣晾曬望天椒？
41.馬鈴薯為什麼多在北方種植？
42.冬季怎樣防治馬鈴薯凍死？
43.為什麼南方水稻在七八月要搶收搶種？
44.怎樣預防水稻爛秧？
45.高粱低溫冷害是什麼原因？
46.怎樣補救小麥凍害？
47.為什麼農曆正月長出來的蔥被認為是補品？
48.開溝追肥真的有利於大蔥生長嗎？
49.夏天為什麼適宜吃生薑？
50.清明節前後如何播種生薑？
51.如何種植軟化姜芽？
52.苦瓜為什麼要選留種？
53.南瓜種子為什麼要先浸泡？
54.如何繁殖黃花菜？
55.夏天如何種香菜？
56.栽種紅皮蒜應當注意哪些問題？
57.大蒜為什麼會“散瓣”？
58.為什麼大蒜可以防治西瓜死秧？
59.如何保證夏季蘆筍高產？
60.如何採摘香椿芽？
61.哪些因素會影響果菜變質？
62.怎樣栽培芥藍？
63.如何培植韭菜？
64.洋蔥育苗要注意哪些問題？
65.日光溫室里如何培植薺菜？
66.怎樣才能使紅小豆高產？
67.如何防止胡豆落花落莢？
68.如何預防毛豆早衰？
69.怎樣對巴豆進行採收和加工？
70.如何四季種植豇豆？
71.為何花生要種沙子裡？
72.花生爛果有哪些防治措施？
73.絲瓜為什麼會爛花？
74.高溫季節怎樣培育農作物幼苗？
75.栽培丹皮有什麼好方法？
76.如何幫助蓮藕保鮮？
77.在溫室進行黃瓜插接要注意哪些問題？
78.黃瓜為什麼會打彎？
79.黃瓜種植為什麼會出現尖嘴、大肚等畸形瓜？
80.黃瓜味苦是因為農藥噴灑太多嗎？
81.黃瓜為什麼只開雄花不開雌花？
82.連續燈光照射有助於菠菜開花嗎？
83.怎樣栽種蒲草？
84.如何種植牛蒡？
85.怎樣在北方培植佛手瓜？
86.怎樣在盆地里種“洋香瓜”？
87.哪些方法可以防治青花菜空莖？
88.早秋如何栽培花菜？
89.如何在反季節栽培甜瓜？
90.天麻適合在庭院裡種植嗎？
91.為什麼種植天麻成功機會很小？
92.萵筍為什麼會裂莖？
93.秋天怎樣種植茭白？
94.海芋怎樣做截桿插扦？
95.什麼樣的環境適合種人參？
96.如何盆栽西洋參？
97.怎樣使吊瓜早熟？
98.購買中藥材種子要注意哪些問題？
99.怎樣在春季栽培板藍根？
100.平貝母有哪些生長特性？
101.給五味子剪枝有哪些學問？
102.培育冬蟲夏草有哪些問題要注意？
103.黃姜真的是“藥用黃金”嗎？
104.秋天種紅花要注意什麼問題？
105.怎樣栽培出無公害的白朮？
106.夏天栽培菇類菌如何提高成活率？
107.怎樣反季節培育雞腿菇？
108.平菇生長後期怎樣補水？
109.為什麼平菇會出菇不正常？
110.夏季棚室內怎樣栽培草菇？
111.菇類生長初期遇到寒流怎么辦？
112.菌絲培養期怎樣堆垛？
113.栽培香菇有什麼秘訣？
114.如何用玉米來套種香菇？
115.水溫會影響草菇生長嗎？
116.哪些東西可以幫助黑木耳的生長栽培？
117.如何利用金針菇的廢料？
118.發生雨災怎樣管理黑木耳和香菇？
119.怎樣栽培可以讓雙孢菇一年兩作？
120.如何栽培銀耳？
121.冬季怎樣培育花菇？
122.人為進行調控，真的能讓白靈菇高產嗎？
123.什麼樣的方法可以讓猴頭菇高產？
124.早春如何幫蘑菇催生？
125.種植蘑菇要防止哪些錯誤？
126.怎樣在露地里栽培蘑菇
127.如何從外觀識別食用菌的母種？
128.怎樣用方便袋培植滑菇？
129.如何用稻草來培植香口蘑？
130.菌種有效貯藏，有什麼方法？
131.無花果應該如何貯藏保鮮？
……
