身邊的科學300問:常識編—新農村科普叢書(身邊的科學300問:常識編)

身邊的科學300問:常識編—新農村科普叢書

身邊的科學300問:常識編一般指本詞條

《身邊的科學300問常識編—新農村科普叢書》是2009年人民出版社出版的圖書,作者是鐘祥瑜等。本書以服務農民為主要對象,從農村經濟和農民需求出發,普及農村日常生活、生產的各類科普知識,想做到讓農民朋友看得懂、學得會、用得上,既能夠針對農村特點,也能夠符合農民的閱讀理解水平。

基本介紹

  • 書名:身邊的科學300問:常識編—新農村科普叢書
  • 作者:鐘祥瑜等
  • ISBN:9787010084251
  • 頁數:178
  • 出版社:人民出版社
  • 出版時間:2009-11-1
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
內容簡介,目錄,

內容簡介

本套叢書以學科為軸分為10冊。它們分別是:動物、植物、天文、地理、物理、化學、體育、人體、醫療衛生、常識,內容豐富,涉及面廣。每一冊書都用300個簡單明了的問題貫穿起來,一問一答的形式,開門見山。這樣大家一看目錄就知道有沒有自己想要的知識。我們的問題設定儘量貼近農村百姓生活,語言追求大白話,讓大家看著不那么揪心,比較舒坦。例如,常識一冊里,裡面的問題多是貼近大家生活的小問題,“為什麼會出現水土不服”、“冬天怎么洗澡才健康”、“水井的水怎么保持乾淨”,看似簡單的問題卻和大家的健康息息相關,可以說是小中見大,這也是本叢書編寫的理念之一。我們還有一個願望,就是在這些科普問答中,大家能夠學會用科學的思維來思考發生在身邊的事情,改變一些不利於大家身心健康、經濟發展的生產方式和生活方式,享受到科普知識的美妙。

目錄

1.為什麼夏末秋初要多吃梨?
2.為什麼有的蔬菜、水果切開或削皮後會發黑呢?
3.為什麼洋蔥的氣味會讓人流淚呢?
4.雞蛋為什麼會變壞呢?
5.怎樣識別魚、肉的好壞呢?
6.維生素是什麼?
7.為什麼吃“燒烤”會對人體健康產生危害?
8.紅薯的食用價值有哪些?
9.為什麼不能生吃雞蛋?
10.為什麼不能經常食用醃製類食品?
11.人為什麼不能多吃鹽?
12.為什麼不能用化肥袋子裝糧食?
13.為什麼在飲食中要多吃蘑菇?
14.為什麼香腸久存後吃會危及生命?
15.為什麼不能用塑膠袋裝熱的和油性的食物?

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