基本介紹
- 中文名：蹲苗
- 外文名：hardening of seedling
- 釋義：一種傳統農作物管理技術
- 作用：在於“鍛鍊”幼苗
- 蹲苗時間長短：亦隨氣候、土壤水分、肥力等
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常用方法
多採取控制苗期肥水，使植株節間趨於粗短壯實而根系發達的辦法。
另外，進行多次中耕，一方面可以切斷土壤毛細管水，使表層土壤疏鬆乾燥，下層水分保蓄良好，利於根系向縱深伸長；另一方面由於中耕切斷了部分側根，降低了植株吸氮和氮的代謝水平，使體內的碳水化合物積累增多，也有利於植株生長健壯，控制徒長。
蹲苗措施還包括扒土曬根，以提高地溫等。蹲苗的時期和具體操作方法因作物而異。高粱、玉米等春播作物一般在定苗至拔節前進行扒土曬根；育苗移栽的作物、蔬菜多在苗床控制澆水，進行乾旱鍛鍊,或移苗假植，以抑制地上部營養器官的生長，增強對外界不良條件的抵抗力，縮短移栽後的緩苗期。
技術控制
蹲苗時間的長短亦隨氣候、土壤水分、肥力以及作物的種類、長相長勢等而有不同。蹲苗時間過長，會抑制植株的正常生長，影響生殖器官的分化；時間過短，則達不到預期的效果。對生育期短的作物或土壤水分不足、肥力瘠薄、作物長勢不旺的田塊，以不蹲苗為宜。
小麥，花生苗期用腳踩踩也是這個道理。
冬小麥蹲苗措施，因為小麥在秋季、冬季生長過於旺盛就需要人為控制小麥生長態勢，防止冬小麥在開春前生長過於旺盛。
水稻控氮蹲苗
控氮蹲苗時期
開始期。
生育正常的水稻,從有效分櫱末期、每畝總莖數達到能夠確保預計收穫穗數時,開始控氮蹲苗。一般主莖16個葉片的中晚熟品種從12葉出現即葉齡指數75%時開始。對生長過旺苗,適當提早;對生長不足苗,要適當推遲,都要確保收穫穗數為前提。
水稻蹲苗終止期。
在正常情況下應在穗軸分化(圓梗)期,達到控氮蹲苗標準時結束控氮蹲苗,轉入正常管理。對生長過旺苗要適當推遲,對生長不足苗,要適當提早。總之,什麼時候達到控氮蹲苗標準,什麼時候轉入正常管理。
控氮蹲苗的標準
水稻控氮蹲苗的標準是,不論是常規密植還是旱育稀植,都是植株內含氮率由有效分櫱末期的3%左右下降到1.4%~1.8%;葉片含氮率由5%以上下降到4%以下。這個標準反映到長勢長相上主要表現是:(1)苗色轉淡;(2)植株日增高不超過1 cm;(3)分櫱開始減少。
這三種表現說明,稻苗已經蹲壯,生長中心已經轉移,達到了控氮蹲苗的標準。
控氮蹲苗措施
控制前期肥量。
主要是落實櫱肥早施、施足、不過量的要求,做到促櫱夠數,肥勁下降,自然控氮,這是控氮蹲苗的基本措施,也是控氮蹲苗技術成敗的關鍵。
堅持穗肥與櫱肥的間隔時間。
常規密植因為前期櫱肥量比較大,植株體內含氮率較高,需要間隔30 d以上,才能使植株體內含氮率下降到控氮蹲苗的要求。旱育稀植由於前期櫱肥量較小,間隔時間可短些,但也要在20 d以上。如果穗肥與櫱肥間隔時間短,兩次肥效發生重疊,就必然使植株內含氮率過高,它的為害是到中、後期,容易發生倒伏和病蟲害。在生產上以穗櫱肥間隔期做為控氮蹲苗的巨觀控制措施,簡而易行,行之有效。
及時烤田。
當畝莖數達到能夠確保收穫穗數以後,要根據土壤與苗情及時進行烤田,釋放土壤氮素,抑制氮素吸收。這是控氮蹲苗最後的保證措施,與以上兩條措施相輔相成,便能如期達到控氮蹲苗的目的。
番茄蹲苗
蹲苗是加工番茄栽培過程中抑制幼苗莖葉徒長、促進根系發育的技術措施, 適當控制苗期肥水, 使植株節間趨於粗短壯實而根系發達, 降低植株吸收氮和氮的代謝水平, 使體內的碳水化合物積累增多, 有利於植株生長健壯, 控制徒長。 直播條件下無論是滴灌出苗或是有墒出苗, 開花坐果前大多數地區都不需進水, 有些品種前期地溫低, 長勢弱, 如石番20號、石番28號, 則要特別注意苗態, 苗期生長健壯, 則不需進水, 苗期如中午出現葉子萎蔫或是多日不出現新葉, 則需進水。
苗期至第1 穗果膨大期出現土壤水分脅迫對加工番茄產量的形成影響不大, 該時期正是植株根系形成及開花初期, 對土壤水分脅迫反應不敏感, 此期土壤水分過多不利於產量的形成。 蹲苗期就是指這一時期, 這一時期不進水, 有利於根系下扎, 並且縮短花以下節位。
營養生長和生殖生長即由花期進入結果期的轉折點就是加工番茄第1 水的最佳時機, 也就是所謂的蹲苗期結束時期。所以第1 次澆水時間十分重要, 下潮地水分比較充裕, 加工番茄應進行適當的蹲苗, 頭水應掌握在第1 穗果實有小棗大小、 側枝已開始坐果時進行, 結合進催果水, 追施尿素10 kg/667 m2、磷酸二銨5 kg/667 m2。
玉米蹲苗
玉米蹲苗的好處
1.控制植株生長勢:可使玉米苗的地上部分生長緩慢，促其生長健壯，縮短節間，抗倒伏。
2.促進根系發達:可使玉米地下部分的根系發達，深扎於地下;提高植株抗倒伏能力;增強根系活力和吸收養分、水分的能力，抑制營養生長，促進生殖生長。
3.提高玉米產量:玉米蹲苗後，一般可增產 7%~12%。
蹲苗措施
1. 蹲苗時間:一般在玉米出苗後至拔節期進行為佳。
2.蹲苗方法:通過深中耕，勤中耕，提高土壤的通透性能，
消除土壤的板結結構，改善土壤的物理性狀;散去表墒，保住底墒，促使根系下扎，健壯秧苗，固土牢株。
3.注意事項:蹲濕不蹲乾，蹲肥不蹲瘦，蹲黑不蹲黃。
玉米蹲苗