跟我學食雕與圍盤：Ⅱ

《跟我學食雕與圍盤：Ⅱ》是2013年四川科學技術出版社出版的圖書。

基本介紹

• 書名：跟我學食雕與圍盤：Ⅱ
• 作者：甘智榮
• 出版社：四川科學技術出版社
• 出版時間：2013年9月1日
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787536476745

化腐朽為神奇的指尖技藝，食品藝術的充分發揮。形神兼備，秀色確實可餐！50款精選動物、瓜燈、瓜盅……主題案例，細緻詳盡教解，精緻雕工，栩栩如生；精巧圍盤，唯美傳神；從基礎到創作，循序漸進。